Паркур в России » Информация » Полезно ли молоко спорсменам?
Автор: LAPa | 30-12-2012, 20:42 | Информация | Просмотров: 9536 | Комментарии:
Полезно ли молоко спорсменам?

Полезно ли молоко спортсменам?

«И обязательно исключить из рациона все молочные продукты!» - этот совет звучит практически постоянно, когда разговор заходит о подготовке перед соревнованиями. Зачем? Как объясняют специалисты, в молоке и молочных продуктах большое содержание натрия. Благодаря натрию происходит задержка воды внутри организма. В это время вода спортсменам вовсе не нужна. Но, насколько правдоподобны все эти утверждения?

Молоко – это продукт питания, который люди попробовали самый первый раз в жизни. Со временем в рацион питания входит и иная пища, но молоко остается на основных позициях в питании. Прежде всего, это коровье молоко – непосредственно о нем пойдет дальнейший разговор, но существует также козье молоко, оленье, кобылье, молоко лося. Производство лосиного молока в былые времена пробовали наладить весьма глобально – в республике Коми образовывались специальные фермы. В настоящее время молоко оленя распространено исключительно на Севере, козье же молоко есть возможность приобрести почти в любом гипермаркете. Данное молоко хоть и напоминает составом коровье, но усваивается организмом лучше. Содержание молочного сахара меньше, также минимально содержание кальция.


Молоко, каким бы ни было, представляет собой взвесь жировых шариков, находящихся в молочной плазме. Хотя, в молоке без жира общая масса данных шариков сводится к минимуму.

Молоко с давних времен используется в медицине – для лечения астмы, чахотки, подагры, бронхитов, малокровия, заболеваний нервной системы, расстройств пищеварительной системы. Известный ученый-энциклопедист Абу-Али Ибн Сина из Таджикистана считал молочные продукты идеальной пищей для человечества. По поводу молока существует множество «страшилок». На их появление влияет изменение конъюнктуры на мировом рынке: когда снижается производство молока, появляются слухи о том, что оно вредно. «Страшные» рассказы, которые связаны с молоком коровы – это результат конкуренции производителей соевого молока. Одна из «страшилок» следующего содержания: «Многогранное исследование данного продукта удостоверяет, что протеины, входящие в состав молока, увеличивают уровень кровной кислотности, в ответ на это высвобождается кальций, содержащийся в костях. В результате этого кости становятся хрупкими». По правде говоря, в отношении казеина и протеина (сывороточного) было осуществлено множество исследований, ни одно из них не подтвердило высокого повышения уровня кислотности крови, хотя, как раз это может дать импульс к вымыванию костного кальция.


Существует мнение, что молоко может явиться причиной определенных форм раковых заболеваний, а также заболеваний сердечно - сосудистой системы. Это относится только к парному или жирному молоку (свыше 3,2 %). Спортсмены употребляют непосредственно обезжиренное молоко и нежирный творог. Что касается аллергии при потреблении молока, то это страшная правда. Появление реакций аллергии связано с недостатком либо отсутствием у людей фермента лактазы, исчезающего с возрастом. Он дает возможность молоку хорошо усваиваться организмом.

Среди европейцев данная категория людей не превышает 20% . Как было сказано ранее, содержание натрия в молоке минимальное. Исключение составляет соленое сливочное масло и сыр, данные продукты при подготовке к соревнованиям ни один спортсмен есть не станет. Тот факт, что молоко содержит большую дозу кальция, делает его почти несравнимым. Помимо крепости костей кальций – это отличная проводимость нервных волокон и хорошее мышечное сокращение. Помимо этого кальций благоприятствует избавлению от жира под кожей. Это является основной целью при подготовке к различным соревнованиям. У молочных продуктов имеются и отрицательные моменты, их необходимо учитывать. Например, протеин (сывороточный), который содержится в молоке, может вызвать выплеск инсулина. С какой-то стороны это хорошо – инсулин моментально доставит в мышцы питательные вещества. С иной стороны плохо – в присутствии инсулина жир сжигается очень долго. В молоке присутствует в маленьком объеме молочный сахар. Казеин, содержание которого в молоке обильно, замедляет метаболизм. А у тех людей, кто соблюдает низкоуглеводную диету, метаболизм и без того значительно медленный.
 (голосов: 1)

Похожее по теме:
  • Что лучше пить?
  • Всё хорошо в меру
  • Спортивное питание
  • Что такое фитнес-коктейли
  • Польза и вред спортивного питания
  • Рекомендуем

    Паркур все - таки получил должное признание и развитие во всем мире. На сегодняшний день, некоторые школы в Великобритании утвердили занятия паркуром в школьную программу по физкультуре, так же активно развиваются кружки и секции по данному виду занятий. В Санкт – Петербурге, в рамках общественной а...
    Кроме культовых игр, непосредственно про сам паркур, приобрели популярность игры, где используются в передвижении персонажа стили передвижения самого паркура, (по крышам, над землей).К таки играм относят:In FamousMirror's EdgeAssassin's CreedAssassin's Creed IIAssassin's Creed: Broth...
    Паркур - искусство органичного перемещения в пространстве, сквозь различные преграды и препятствия. Он создан для помощи людям. Его движения и элементы основаны на «натуральных методах», и очень естественны для человеческого тела.Основатель паркура Давид Белль, подчеркивает, что философия паркура ...
    Экстрим, это действия, которые направлены на получение адреналина, связанные с опасностью для здоровья и жизни. Паркур ничего общего с этим не имеет. Здесь каждое движение направлено на изучение, развитие и расширение возможностей своего тела. Паркур – это философия саморазвития.Суть паркура заклю...
    Так называемый «Натуральный метод» движения (фр. Methode naturelle), создается во Франции накануне Первой Мировой войны. Создателем метода стал Жорж Герберт (1875 – 1957гг), в свое время служивший в о Французском морском флоте. В создании этого метода, он руководствовался своим опытом, полученным в...
    Студия Core Design Ltd. , в 2007 году , о паркуре выпускает игру - Free running, сделанную в стиле игр про скейтбординг. Компания EA Digital Illusions CE производит игру Mirror's Edge, которая получила высочайшие оценки и отзывы трейсеров мирового уровня. Она качественно передает малейшие движ...